经典版烤箱布丁🍮

作者： 如果我是一道微光

因为自己超喜欢吃布丁，所以买了烤箱后赶紧操练起来，没想到第一次做就超级成功，特来分享~

用料

• 牛奶 500克
• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 80克
• 橙子🍊汁 2个

经典版烤箱布丁🍮的做法步骤

步骤 1

先把白砂糖放入牛奶中，然后隔水加热至融化，然后把鸡蛋打散，把牛奶均匀的加入到蛋液中，边加入边搅拌，注意不要有气泡，最后过筛2~3遍，一定要过筛哦，否则会有气泡，影响美观，导致表面不光滑，最后加入到布丁瓶里，盖上锡纸，托盘里加水，温度控制在160℃左右，仔细观察布丁的变化，用牙签插进布丁里，牙签不倒，能直立就好了，我加热了大概五十分钟吧，然后就可以出炉了，第一次做简直太惊喜了，比外面卖的好吃多了，表面光滑无颗粒，喜欢的友友们做起来吧~

步骤 2

成品啦~

步骤 3

怎么样？是不是美美哒~

步骤 4

两盒牛奶

步骤 5

四个鸡蛋🥚

步骤 6

其实两个橙子🍊就够了这次我放了三个有点多

步骤 7

洗好杯子备用

步骤 8

把布丁液倒入瓶子

菜谱创建时间：2018-12-08 10:50:21