木耳鸡蛋炒饭

作者： 爱做饭的小小厨娘

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭 1碗
• 木耳 10朵
• 葱 2根
• 盐 适量克
• 生抽 2勺

木耳鸡蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

准备食材，木耳提前温水泡发，小葱切碎，可以使用过夜的米饭或者新蒸的米饭放凉

步骤 2

锅内倒入适量油，先炒木耳，稍后加入生抽和盐，翻炒片刻盛出备用

步骤 3

米饭提前用鸡蛋液裹住，锅内倒入油，烧热后放入米饭炒至表面微黄，然后加入之前炒好的木耳拌均匀，在盛出前尝一下咸淡

菜谱创建时间：2018-12-08 10:19:16