盐焗银杏

作者： 小荷孖

银杏果是一味中药材，具有美容养颜，抗氧化作用，是很多漂亮的女生钟爱的小食之一。但是银杏果一次不能多吃，吃多了容易中毒，成人每天二十粒就可。 我每次去吃日料必点的一道小食，做起来这么快手﹌作为小零食和下酒小菜都是不错的选择......轻轻一拨翠绿的银杏果就漏了出来，香香的带点咸味微微苦，虽然可口但是记着一定不要贪吃呀......

用料

• 银杏 50颗（2人份）
• 盐 5克

盐焗银杏的做法步骤

步骤 1

银杏用刀轻轻拍裂（千万不要用力拍碎）

步骤 2

裂开的银杏表面撒上盐，然后晃动盘子，保证开口的银杏果能粘上少许的食盐

步骤 3

微波炉高火1分半

步骤 4

OK开吃了，就这么简单﹌

盐焗银杏的小贴士

如果微波加热中有啪啪的响声，不用紧张那是银杏爆开的声音。

菜谱创建时间：2018-12-07 00:20:59