get✅超水嫩蛋虾仁三文治

作者： _YACI

周末被身旁的人肉闹钟⏰吵醒 习惯了 昨晚看了一下偶像的教程，试试亮调 偶然发现了一款：餐厅及水平的三明治🥪，急忙来分享！

用料

• 吐司片 2片
• 大虾 3只
• 鸡蛋 3个
• 盐 2g
• 牛奶 1小杯
• 迷迭香 1株装饰
• 黑胡椒 1g

get✅超水嫩蛋虾仁三文治的做法步骤

步骤 1

吐司片可以先煎金黄拿起

步骤 2

大虾连壳先煎至半熟

步骤 3

将鸡蛋打散，加盐、胡椒，冷锅下蛋

步骤 4

我是不粘锅，所以不会很粘，我下了一点煎虾的油，然后下蛋，下去壳的虾仁，一边搅拌一边用最小火加热

步骤 5

你要看状态，半凝固了就关火，离开锅子，抱团就OK，要的就是半凝固状态，捞起放在面包片上，对半切开！

步骤 6

超级滑嫩嫩！

get✅超水嫩蛋虾仁三文治的小贴士

记得全程小火，慢煎，一直搅拌，抱团就离锅。

菜谱创建时间：2018-12-06 23:03:16