煎饺

作者： 爱做饭的小小厨娘

用料

• 油 适量
• 已包好的饺子 适量
• 淀粉水 适量

煎饺的做法步骤

步骤 1

饺子是自己手工包的，韭菜鸡蛋馅的，具体做法先不细说了，准备水和淀粉搅拌备用

步骤 2

锅内放油，把饺子依次摆放好，小火煎，适时晃动锅，让饺子移动一下，以防焦

步骤 3

饺子接触锅的一面煎成金黄色之后，加入之前调好的淀粉水，然后盖上锅盖小火焖

步骤 4

慢慢水吸收完之后，饺子也差不多好了，可以关火焖一会 就好了

菜谱创建时间：2018-12-06 22:25:37