卤鸡爪一抿就化

作者： 你要乖噢

第一次做哈哈哈成功了

用料

• 鸡爪 500g
• 料酒 2勺
• 生姜 3片
• 盐 一勺
• 生抽 3勺
• 老抽 3勺
• 香叶 3片
• 桂皮 2块
• 八角 3个
• 花椒 20多粒
• 冰糖 10g
• 十三香 适量

卤鸡爪一抿就化的做法步骤

步骤 1

剪指甲后冷水入锅水涨后等几分钟

步骤 2

捞出来冷水洗净 重新加水（刚好覆过鸡爪） 开大火

步骤 3

花椒 桂皮 香叶 八角 冰糖都放在一个碗里

步骤 4

倒入料酒 生姜 生抽老抽 而后倒入调料 还有十三香

步骤 5

水开后开小火煮一个小时

步骤 6

弄出来尝一尝

步骤 7

就可以捞出来装盘了

菜谱创建时间：2018-12-06 14:14:07