可乐鸡翅的家常做法

作者： 美涵酱

做给贪吃的弟弟~

用料

• 鸡翅 20个
• 可乐 半瓶
• 姜 若干片
• 葱 1根
• 生抽 1勺
• 盐 10克
• 料酒 1勺
• 味极鲜酱油 1勺
• 花椒 若干粒

可乐鸡翅的家常做法的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

鸡翅洗干净后，反正面都斜切两刀

步骤 3

把味极鲜酱油、料酒、生抽、盐、葱、姜、花椒分别加入到改完刀的鸡翅中，混合搅拌，腌制20分钟左右

步骤 4

平底锅内刷油，放入鸡翅，小火慢煎

步骤 5

煎至两面金黄

步骤 6

倒入适量可乐，没过鸡翅

步骤 7

大火烧开，捞去浮沫

步骤 8

中小火慢炖20分钟左右

步骤 9

大火收汁，不断翻炒，使粘稠的汤汁均匀地包裹每一个鸡翅

步骤 10

完美出锅！

可乐鸡翅的家常做法的小贴士

掌握火候

菜谱创建时间：2018-12-06 13:05:45