香到停不了的柠檬🍋鸡爪

作者： 悦妈的美好食光

喜欢柠檬🍋，喜欢鸡爪，喜欢一切凉拌的美食，那你一定不要错过这道柠檬鸡爪……注意后面小贴士哦！

用料

• 川椒桂皮八角茴香冰糖酱油 卤鸡爪用的
• 鸡爪 1斤
• 柠檬 1个
• 大蒜 5瓣
• 小米椒 4个
• 生抽 6汤匙
• 白醋 适量
• 香油 适量
• 糖 1汤匙
• 泡椒酱（可省） 1勺
• 青瓜 半个
• 香菜 几棵
• 熟芝麻 一小撮

香到停不了的柠檬🍋鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪加川椒桂皮八角茴香酱油冰糖，煮熟，我用电饭煲，大概12至15分钟，捞起来，过冰水，放冰箱冷藏

步骤 2

胡萝卜🥕切块蒸熟， 柠檬🍋去皮去籽切片， 小米椒蒜瓣切碎，

步骤 3

加入鸡爪，和其他（除青瓜，芝麻，香菜外）配料搅拌均匀，放冰箱冷藏腌制5小时以上

步骤 4

要吃之前一小时加入青瓜块，香菜，芝麻搅拌均匀，一小时后开吃……

香到停不了的柠檬🍋鸡爪的小贴士

1.鸡爪不要太过熟，我偷懒，就帮鸡爪和卤料加水放电饭锅按蒸煮20分钟，不用看火，记得放冰箱冷藏，才脆脆的爽口 2.柠檬🍋一定要去皮去籽，不然腌制后有苦味

菜谱创建时间：2018-12-06 12:58:56