食材:虾仁20g、莲藕15g、淀粉20g、鸡蛋一枚
1. 虾仁、莲藕丁、淀粉、蛋清倒入料理机
2.打成泥
3.加入淀粉、海苔粉、三菇粉提味
4.搅拌好的虾泥倒入蒸碗中
5.铺好蛋黄液,盖好保鲜膜
6. 盖好保鲜膜,冷水下锅;水开蒸15-18分钟
7. 出锅脱模切块。
8.开吃吧
1.食用月龄建议12m+