北人煲鸽子汤

作者： 今天吃什么_明天吃什么

时间2018年12月6日 家长下雪了 来了一座没有雪的城市 来珠海10多天 第一次尝试煲鸽子汤 都说广东人的生活里不能没有靓汤 自己也尝试了一番 配料：鸽子一只（卖鸽子的地方收拾好了） 红枣 枸杞 姜

用料

• 鸽子 只
• 红枣 5颗
• 枸杞 15粒左右
• 姜片 4片
• 盐 适量

北人煲鸽子汤的做法步骤

步骤 1

将鸽子用清水洗干净！血水清洗干净

步骤 2

2：将水烧开，锅里放入几粒麻椒，姜片，适量的盐，把鸽子放入，焯去脏血水。为了汤更美味

步骤 3

3:把焯好的鸽子洗干净后，放入砂锅中（最好是砂锅），重新加4片姜，适量的盐，大火烧开，转小火慢炖，加入几粒红枣！煲2小时，就完成了，懒人必备！

步骤 4

最后出锅时，撒上一小把枸杞！我买的特级宁夏枸杞，很香很甜！这个汤真的很容易学习！大家可以试一试，如果有更好的方法，也可以私信给我呦！

北人煲鸽子汤的小贴士

砂锅 焯水

菜谱创建时间：2018-12-06 09:50:29