手撕鸡

作者： Oo豆士Oo

用料

• 鸡 1只
• 香油 少许
• 小葱 5根
• 盐 少许
• 沙姜粉 少量

手撕鸡的做法步骤

步骤 1

汤：莲子、淮山、响螺片、骨头，先煲汤，1个钟后把整一只鸡放下去浸半个小时，捞起，手撕……

步骤 2

烧热锅，放油，烧烟后关火。

步骤 3

放两勺盐

步骤 4

大勺3勺沙姜粉

步骤 5

搅拌

步骤 6

倒入鸡，搅拌均匀。

步骤 7

再放葱，搅拌！

步骤 8

在放芝麻油搅拌

步骤 9

完工，上碟！

手撕鸡的小贴士

有汤喝，又有重口味的手撕鸡吃！极力推荐

菜谱创建时间：2018-12-06 09:09:47