准备食材
将鸡蛋打散,搅匀,清水中倒入,马蹄粉搅拌均匀。
再倒入粘米粉,玉米淀粉搅拌均匀,再在平底盘中刷一层薄薄的可可妈牛油果油
倒入搅拌好的汤粉,转动盘子铺满盘底。水开入锅,倒入蛋液
撒香葱碎,撒可可妈牛肉酱,加盖大火蒸4分钟,出锅卷起即可
作为早餐搭配一碗杂粮粥最美不过了!
淀粉放置久了会沉淀,每次舀之前记得先搅拌一下。 如果买不到马蹄粉可以用等量的红薯粉或者小麦淀粉(橙粉)代替