辅食日志 | 红薯泥米糊

作者： 睡鼠笔记

红薯富含赖氨酸，和米、面混吃可以发挥蛋白质的互补作用，提高营养价值。红薯富含多种膳食纤维及微量元素，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯经过蒸煮后，部分淀粉会发生变化，可以刺激肠道蠕动，促进排便。但是因为婴儿肠胃功能尚未发育完全，过量食用红薯可能会造成腹胀、打嗝等不适，因此需少量食用。

用料

• 红薯 半个

辅食日志 | 红薯泥米糊的做法步骤

步骤 1

红薯洗净

步骤 2

红薯削皮

步骤 3

红薯切块（块越小，蒸煮越充分）

步骤 4

红薯块倒入蒸锅中

步骤 5

加入适量水，开始蒸煮

步骤 6

中火煮至烂熟

步骤 7

倒入研磨碗

步骤 8

研磨成泥

步骤 9

研磨成泥

步骤 10

根据偏好的浓稠度加入适量水搅拌。两勺米粉➕约为米粉一半量的红薯米糊，滴一滴核桃油，今天的红薯泥米糊就出炉啦

菜谱创建时间：2018-12-05 11:51:09