南瓜削皮切片,放入搅拌机,放少许水搅烂,倒出大碗加入糖、糯米粉搅拌,糯米粉分次加入至合适程度。
双手沾点油,取一点揉圆再揉扁,放入平底锅,饼上随意放点黑芝麻。两边煎至颜色变深,略焦即可。
装盘,趁热品尝。😍
1.南瓜用搅烂的方法,省下蒸的时间,且不用出水,省时省力。 2.不喜欢南瓜饼太软的亲,揉面团时可放点面粉中和一下。