把红枣去核,姜去皮。
全部材料和水放入破壁机按下碎冰按钮,按3到4次,已经好细腻了。
放入不粘锅慢慢搅拌,这个过程好废时间,大概2小时,记得最小火啊,因为里面的东西会跳出来,烫到手就不好了。最后,搅拌成膏状就行了。
放凉后倒进玻璃容器密封低温保存。可以直接吃,也可以冲水喝~
辣味和甜味,不喜欢的话,可以自己慢慢调整。