油菜掰开洗净,香菇洗净划十字,备用
锅中接适量冷水,放入鱼丸(后面还要放牛奶,这里的水要少一点)
水沸腾后放入面饼、调料包(蔬菜包先不用放),火腿切片放入锅中
放入香菇、油菜,打一个鸡蛋入锅搅散,放入蔬菜包
倒入牛奶,小火搅拌均匀(这一步不用太久,收下汁就可以了)
关火,放入芝士片,待芝士片微微融化就可以开吃啦~
不喜欢芝士味道的可以不放,也很好吃的~我用的这个芝士片是微微发酸的口感,感觉换成马苏里拉芝士碎会更香! 我个人喜欢劲道一点的面,所以用的辛拉面,辛拉面没有油包,加了牛奶之后煮出来的汤是奶白色的,十分浓郁鲜美,吃完面连汤都喝光光~