金桔糖浆

作者： zsaizt

用料

• 水 约两碗（不要放太多水）
• 金桔 两斤
• 老冰糖 一斤

金桔糖浆的做法步骤

步骤 1

先把金桔切开，可以去仔，也可以不去，听说不去仔对化痰什么的更好，不过不去仔可能吃到会有点苦。

步骤 2

再把老冰糖放水煮化。

步骤 3

然后放入金桔熬煮，需要搅拌，不然金桔可能会胡。

步骤 4

直到把水份熬干，剩下粘稠的糖浆，果肉变透明就可以了。

步骤 5

放凉，装瓶，据说止咳化痰，平时也可以当零食吃。

金桔糖浆的小贴士

切记水不要多放，还有要边搅拌边熬，还有如果做的量多最好用大锅，因为熬的时候会起泡溢出来。

菜谱创建时间：2018-12-04 17:52:11