新手芝士培根火腿披萨6寸

作者： Effy1219

烤箱的第二个作品，材料可以做两个6寸披萨饼，烤箱有自己的脾气，需要时刻观察以便做临时调整

用料

• 培根 1片
• 芝士 若干
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 高筋面粉 150
• 酵母 3克
• 青椒 一个
• 红椒 一个
• 火腿 一根
• 温水 30g

新手芝士培根火腿披萨6寸的做法步骤

步骤 1

酵母加点温水搅拌均匀；过筛加入高粉，盐，糖，揉成面团烤箱发酵60分钟； 取出排气，揉成长条，分成两半，擀面杖分别擀成圆饼，烤盘刷油，放入披萨饼

步骤 2

刷番茄酱，盖上一层芝士，放火腿片，培根片，玉米粒，青椒丝，红椒丝，再盖上一层芝士

步骤 3

上下火200度，烤十分钟中层；拿出来再铺一层芝士，继续烤5分钟

步骤 4

出锅即可享用

菜谱创建时间：2018-12-04 17:25:47