茄汁大虾

作者： 不误正业的吃货老师

用料

• 虾 一斤
• 蒜 瓣
• 糖 克
• 盐 克
• 料酒 勺
• 番茄沙司 勺
• 生粉 勺

茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

清理好的虾放料酒、盐、蒜沫、生粉腌制20分钟。

步骤 2

热锅倒油，放入腌好的虾炒至变色，盛出待用。

步骤 3

倒油，油热倒入蒜末炒香，倒入番茄沙司、白糖、盐炒成茄汁。

步骤 4

倒虾翻炒，使其均匀裹上茄汁，稍煮一会儿出锅。

菜谱创建时间：2018-12-03 20:40:14