低脂高蛋白虾仁鸡胸肉馄饨

作者： 圆酱_koki

最近超级馋小馄饨，外面买的总感觉少点什么。看了微博牛奶少女`的方子觉得还不错，就试着包了一顿，真的很不错！现在分享记录一下，声明不是我原创，完全照搬！有喜欢的可以去微博看看牛奶少女`，有很多好吃的 (*≧▽≦)

用料

• 鸡蛋 3只
• 鸡胸肉 500g
• 大虾 25只
• 紫菜 适量
• 虾皮 适量
• 葱姜末 适量
• 蚝油 3勺
• 胡椒粉 1小勺
• 盐 适量
• 馄饨皮 适量（我用了不到两斤，看你包的大小）

低脂高蛋白虾仁鸡胸肉馄饨的做法步骤

步骤 1

3只鸡蛋炒熟捣碎，鸡胸肉剁碎，大虾切粒，葱姜切末，放入紫菜、虾皮，一起搅拌，放入调料3勺蚝油➕1小勺白胡椒粉➕盐搅拌均匀。

步骤 2

开包！

步骤 3

再分享一下紫菜虾皮鲜汤底的做法（也是牛奶少女`的方子）：生抽2勺（不能吃咸的1勺）➕香葱➕干紫菜➕虾皮➕香菜➕香油➕白胡椒粉，煮好馄饨后捞出，用煮馄饨的水冲开汤底，放入馄饨！超好吃超鲜美！

步骤 4

超大一颗，吃起来很满足！低脂高蛋白，很赞！

菜谱创建时间：2018-12-03 20:21:12