虾仁牛柳牛油果炒饭

作者： 河马妈妈CC

收下这道——牛油果虾仁牛柳饭。 牛肉适合秋冬进补，能补脾胃强筋骨，古有“牛肉补气、功同黄芪”的说法。食谱中蛋白质丰富且低脂的虾仁，配合VC丰富的牛油果、西兰花，促进牛肉铁的消化和吸收；而主食大米饭中添加了粗粮玉米，还有膳食纤维同样丰富的香菇，简单的一款饭却蕴含四大类的食物，堪称完美营养炒饭。 尤其适合对能量需求高、体虚多汗、增强体质的宝宝。   我把给肉迪做的食谱都整理到我的个人公众号【BigTummy宝宝辅食】了，你们可以在里面看到超详细的食谱制作视频和我的育儿心得。

用料

• Bigtummy青虾仁 30g
• Bigtummy澳洲谷饲牛柳 30g
• 牛油果 30g
• 玉米 20g
• 西兰花 30g
• 香菇 20g
• 米饭 70g

虾仁牛柳牛油果炒饭的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

牛柳和青虾仁解冻2-3分钟。

步骤 3

玉米、香菇、西兰花提前焯水。

步骤 4

食材全部切成碎末备用。

步骤 5

锅里刷油，先用中火翻炒青虾仁和牛柳。

步骤 6

加入玉米粒，翻炒1分钟。

步骤 7

加入西兰花，翻炒半分钟。

步骤 8

加入牛油果，翻炒均匀。

步骤 9

最后加入米饭翻炒均匀。

步骤 10

装盘即可。

菜谱创建时间：2018-12-03 16:19:54