酸辣藕片

作者： 贪吃的小琪

第一次做，还不错

用料

• 藕 1节
• 醋 60ml
• 海鲜酱油 60ml
• 泰椒 3只
• 白糖 5g
• 蒜 3瓣（适量）
• 干辣椒 个

酸辣藕片的做法步骤

步骤 1

莲藕去皮切片后焯水，捞起过凉水，沥干水分，放入海鲜酱油

步骤 2

放入陈醋（适量），泰椒，白糖，蒜片，搅拌均匀

步骤 3

酸辣可口的藕片做好了，我喜欢放在保鲜盒里装着，吃不完正好可以放冰箱，懒得再洗盘子。

酸辣藕片的小贴士

藕片焯水时间要把握好，焯水后过凉水会让藕片口感较脆。

菜谱创建时间：2018-12-03 10:14:51