将鸡蛋(留10-15克装饰用),玉米油混合搅拌均匀乳化。将糖和盐放入混合物中。
将所有的粉类,干性材料混合后放入液体材料搅拌均匀。
拌匀后约30克一个压成小饼,刷上蛋液,放上黑芝麻,180度20分钟。每个烤箱温度有异,烤的时候看看,上色了,时间没到,放上锡纸防止颜色过深。
喜欢花生的可以将核桃换成花生碎,或部分替换,这次我用了60克核桃,40克花生碎,味道不错呦!