韩国泡菜饼

作者： 美食吃家杨小姐

hello，今天分享一道韩国人特别爱吃的国民菜---韩国泡菜饼！韩剧里经常出现的。做法很简单，味道很不赖。赶紧往下看吧。

用料

• 韩国泡菜 100g
• 瘦肉 100g
• 鸡蛋 2个
• 包菜 2片
• 面粉 200g

韩国泡菜饼的做法步骤

步骤 1

把猪肉剁成肉泥，泡菜剁碎，包菜切细丝备用。

步骤 2

将所有的材料放在一起，搅拌均匀，可以适量加一点水以免太干。

步骤 3

所有材料搅拌均匀，加入盐调味，拌匀到如图即可。

步骤 4

平底锅加油，稍微烧热，油可以多一点少一点都行，想吃焦香一点的稍微多点油。中小火。

步骤 5

把调好的面糊倒入锅里，不要频繁翻面，先一面煎大约2分钟后看表面焦黄了再翻另一面。

步骤 6

煎到两面金黄，熟了就可以出锅享用啦！很好吃哦。很香！刚吃完又流口水了。

韩国泡菜饼的小贴士

1，不喜欢包菜或者这个搭配的可以按个人口味改成胡萝卜，青椒，洋葱或者其他材料。 2，面糊尽量调稀一点，以免不成形。 3，煎的时候尽量中小火，以免饼焦了里面还没熟。

菜谱创建时间：2018-12-01 13:25:16