除了橄榄油以外,将其他材料全部倒入盆中,一起揉成面团,一定要多揉一下。
揉好的面团放入温水盆中或者暖气片旁边,醒发一个小时
然后取出面团再次揉一下,排出空气,继续醒发30分钟。
醒好的面团分成小块,压平,放入蔓越莓或者葡萄干,卷成牛角形状。
放入烤箱,温度40度,继续醒发30分钟。
烤箱预热,上下火180度,烤15分钟。
成品。
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