榨菜牛肉饭

作者： 墨柒丶

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

用料

• 牛肉 200克
• 榨菜 两包
• 香米 四两
• 菜心 一把
• 姜 少许
• 葱 少许
• 盐 少许
• 牛肉汁 少许
• 味极鲜 少许

榨菜牛肉饭的做法步骤

步骤 1

香米温水浸泡至软透

步骤 2

菜心改刀备用

步骤 3

榨菜倒出备用

步骤 4

备好姜丝

步骤 5

备好葱花

步骤 6

牛肉切片 用盐 食粉 一点老抽 水腌制 加入姜丝一起

步骤 7

煲仔注入滚水加入盐油放入香米煲滚至水分干 放入榨菜牛肉 焗熟 放入烫熟的菜心 淋入味极鲜 即可

菜谱创建时间：2018-11-29 12:05:20