蒸五香花生米

作者： 柳绿红

本人喜欢以最简单的方式做美食，这道五香花生不用水煮，也不用预先泡，就填好调料，多放水，和饭一起蒸熟即可，我同时还蒸了鱼，地瓜，不费吹灰之力就做熟了多样食品，味道一点儿也不比泡一夜又水煮一个多小时的五香花生米差，还省水省时间，量也可多可少，方便极了，应该是开创了一个新制作方法，因为我翻遍了下厨房也没看到我这种蒸制花生的方法(^_^)v

用料

• 花生米 100克
• 盐 3克
• 八角 2个
• 花椒 5粒

蒸五香花生米的做法步骤

步骤 1

花生米洗净后捏开点儿口，以便更入味。放适量盐，八角，花椒等，盐多放点好吃，多放水，没过花生，因干花生很需要水，放到电饭锅蒸帘上，下边是要做的饭或粥，盖上锅盖，与饭同时制作，完活，就这么简单^-^，饭做好了，五香花生米也同时好了

步骤 2

看我同时做出来的八宝粥，这个方法很适合懒得做饭又想吃美味的人士操作(^_^)

步骤 3

也可带壳做

蒸五香花生米的小贴士

盐多放点儿，调料据自己心情，水要多放，留出花生米膨胀的量，就像做饭要多出米粒涨的份的道理一样，与饭同时做好了！

菜谱创建时间：2018-11-29 11:14:07