蛋包饭

作者： yongbao阳光

按方子做，食材自己改动

用料

• 鸡蛋 2个
• 黑白芝麻
• 小葱
• 牛奶 1大勺子
• 黄油
• 洋葱
• 胡萝卜
• 三文鱼
• 蘑菇
• 青菜
• 米饭

蛋包饭的做法步骤

步骤 1

食材准备好 热锅倒油，先炒洋葱出香味，放入蘑菇胡萝卜青菜三文鱼

步骤 2

加入米饭，慢慢炒散开炒匀（加入你喜欢的味道）

步骤 3

两个鸡蛋，加入一大勺牛奶，小葱，黑白芝麻，拌匀

步骤 4

平底锅加热，放入黄油，快速用铲子涂抹均匀，倒入蛋液，会产生大量气泡，把它刺破，晃动锅让蛋液均匀流动 蛋液半凝固状态，关火 炒好米饭放中间，不要太多，怕蛋皮破了，用锅铲轻轻的把一边蛋皮翻到米饭上，另外一边也裹上

步骤 5

涂抹番茄酱 开吃🤗

蛋包饭的小贴士

1、给娃吃的，所以没放盐和黑胡椒，要的自己加料 2、油不要太多

菜谱创建时间：2018-11-29 01:42:13