一流的手抓饭

作者： 小飞侠的姐姐

用料

• 米饭 两量杯
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 盐 少许
• 生抽 一勺
• 羊肉 半斤

一流的手抓饭的做法步骤

步骤 1

羊肉切块，太小不过瘾，适当的大小

步骤 2

切条备用

步骤 3

这个切丝

步骤 4

热锅晾油，煸炒羊肉，变色后记得加孜然粒，味道更足，为了丰富手抓饭的口味，我还加了点什香草（大概就是点牛至，迷迭香，百里香）

步骤 5

把锅刷干净，炒洋葱，

步骤 6

加入胡萝卜条

步骤 7

一起炒啊炒，变软以后加入炒好的羊肉，记得加一点盐和生抽，稍微变个颜色就行

步骤 8

盛出放入电饭锅

步骤 9

把大米盖到菜上，

步骤 10

水比平时做饭那种少放一点，太湿了不好吃

步骤 11

做好的手抓饭就是这样的，粒粒支棱

步骤 12

出锅前拌一下，

步骤 13

开吃喽！

一流的手抓饭的小贴士

这个饭是给小朋友吃的，所以 一样没放鸡粉或者鸡精😁，放不放随你的意思哈 不要把我的食谱跟大厨比较，我只是喜欢给孩子做一些家常菜，满足她的胃😜

菜谱创建时间：2018-11-28 21:11:09