1、藕粉、糯米粉、糖粉加入大碗
2、留下少量糖桂花抹面用,其他倒入大碗中
3、一边搅拌,一边加入牛奶,直到混合成均匀的面糊
4、将面糊倒入经过不沾处理的模具
5、蒸15分钟
6、取出,脱模,在凝固的糕体表面涂抹一层糖桂花
再蒸15分钟即可
1、喜欢软糯口感可以增加牛奶的量 2、模具尽量选择浅一些的