麻油鸡

作者： 黄小米77

冬天特别需要有能量的料理 于是今天做个鸡 外酥里嫩 香气满屋

用料

• 鸡 半只
• 老姜大蒜 适量
• 盐生抽老抽耗油 适量
• 麻油 2大勺
• 葱 2根
• 柠檬 3片

麻油鸡的做法步骤

步骤 1

半只鸡洗干净后，加生抽老抽耗油大蒜柠檬老姜葱段，研制1小时

步骤 2

研好以后，鸡的表面已经充分上色

步骤 3

放入美善品主锅中，30分钟/V档/小调羹

步骤 4

30分钟后可以直接吃了，也可以烤箱220度，15分钟。这样表皮吃起来会更香，但是内里水分油脂会减少，看个人喜好在考虑是否进烤箱吧。 真的好好吃哦，超级入味，超级麻。洒点芝麻，直接拿手啃

菜谱创建时间：2018-11-28 13:52:43