简单的酸汤鱼

作者： Oasis_Vincent

很喜欢美食 也喜欢分享美食。

用料

• 鱼 一条
• 西红柿 2个
• 小葱 适量
• 大葱 1根
• 芹菜 适量
• 酸汤料 5分之2瓶
• 小米辣 适量
• 大蒜叶 3根
• 秘制辣椒 适量
• 姜蒜 适量

简单的酸汤鱼的做法步骤

步骤 1

简单的准备一下食材。酸汤某宝有售！品牌很多。木姜子油（根据个人喜好放 不喜欢也可以不用放的哦）

步骤 2

生姜小米辣切好。

步骤 3

大蒜叶、大葱、芹菜切段备用。

步骤 4

我用的是草鱼、切段清洗干净（鱼表面的水气一定要擦干哦）备用。

步骤 5

热锅凉油下姜片 下鱼稍煎制一下。有效除腥！放入一点胡椒粉！

步骤 6

放入红酸汤、小米辣、大蒜片、木姜子。 加入适当的水 煮沸。

步骤 7

大火煮开 稍炖一下。可让鱼肉更入味！

步骤 8

完工！ 放到电池炉上慢煮慢吃味道会更加棒的！

简单的酸汤鱼的小贴士

鱼怕有腥味 可以小煎一下。

菜谱创建时间：2018-11-28 12:43:42