红薯芝士仙豆糕

作者： 薛薛薛aria

这个菜谱是无糖配方，黄油和芝士提味。 一口气三个不在话下。

用料

• 低筋面粉： 75g
• 玉米淀粉： 25g
• 黄油： 25g
• 鸡蛋： 1个
• 内陷自己怎么开心 怎么做

红薯芝士仙豆糕的做法步骤

步骤 1

把以上配料全部揉均匀后静放15分钟以上，拿碗盖着，怕水分流失。

步骤 2

红薯馅：我用了三个中等红薯，先蒸熟，压成泥后少量多次加入黄油和淡奶油，炒的抱团就好。

步骤 3

分成均等份11个，这次做的11个。

步骤 4

红薯馅33g一个。 里面包好拥有力量的芝士，揉成球。

步骤 5

用皮包住红薯馅，包进去后想办法整理成正方体就好了。

步骤 6

有平底锅煎。每煎一面用手压一压，可以更好形成平面，挨个翻身。

步骤 7

芝士就是力量，开吃。

菜谱创建时间：2018-11-28 12:21:32