番茄、香菇、青菜是我必放的,其他蔬菜随便买买当季的
剥皮鸡蛋、鹌鹑蛋来几颗,香菇切花
番茄去皮切块,水开后先下锅先煮,滴几滴香油
然后煮香菇,差不多了加入比较好煮的绿叶菜和蛋,最后加一丢丢盐
好吃的万能酱汁:香菜、蒜末、小米椒、1勺醋、2勺汤水、4勺生抽、半勺香油,不用放盐!
就酱
连菜带汤全吃光光!多的番茄直接做了糖拌番茄,嫌素可以加点虾,汤更鲜