金桔柠檬酱

作者： 萌芽吃货

金桔柠檬含有大量VC，秋冬季节干燥缺水，喝一杯金桔茶补补身体所需吧。

用料

• 金桔 500g
• 柠檬 1个
• 冰糖 250g
• 水 150g

金桔柠檬酱的做法步骤

步骤 1

金桔浸泡一会儿，然后清洗干净。

步骤 2

准备好所需冰糖

步骤 3

柠檬清洗去籽

步骤 4

柠檬切小片

步骤 5

金桔去籽切小块

步骤 6

将冰糖柠檬金桔放在水里，大火烧开，小火慢熬，不停的搅拌，熬制四十分钟，趁热倒入容器中，待凉后密封放冰箱。喝的时候拿出来即可。

金桔柠檬酱的小贴士

1.熬制前将籽去掉，籽不仅苦，而且影响口感。 2.熬制程度因人而异，我喜欢有点过肉的，所以熬制时间较短，喜欢粘稠果肉的可以多熬制一会儿。 3.放容器前一定要凉透，不然再打开的时候会很难打开。

菜谱创建时间：2018-11-27 12:59:35