糖醋带鱼

作者： 赟赟妈

最近的带鱼又便宜又好吃，今天晚餐做了糖醋带鱼，味道也是相当不错啊，😍😍😍😋😋😋

用料

• 带鱼 3条
• 料酒 适量
• 康乐醋 适量
• 白砂糖 适量
• 味极鲜酱油 适量
• 味精 适量
• 葱姜 适量
• 盐 适量

糖醋带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼洗净沥干，加少许盐腌制片刻

步骤 2

煎锅热油，把腌好的带鱼煎成金黄

步骤 3

盛到盘子里

步骤 4

炒锅热油，放入葱姜，放入煎好的带鱼，加酱油，醋，糖，清水适量，盖上锅盖焖煮。

步骤 5

汁水收干，关火，加少许味精，撒上葱花即可。

糖醋带鱼的小贴士

1.盐，味精少放一些，因为加了酱油； 2.不要煎得太老，这是油带鱼，鱼肉非常鲜嫩的。

菜谱创建时间：2018-11-26 22:36:50