蒋阿姨家的粉丝馅包子

作者： 浮生无记

高中的时候一直住校，某个月假去了同学家，她妈妈给我们包了包子，好好次啊～这么多年都忘不了～这周问了做法之后，自己上手了～存个菜谱，担心又给忘了做饭～

用料

• 粉丝 1小撮
• 木耳 6、7朵
• 鸡蛋 1只
• 鸡肉 随意一点
• 白菜或者卷心菜 多多益善，生切好后大概是所有材料的1.5倍
• 五香粉 一点点
• 单山黄焖鸡调料 一点点（云南鹅离不开它，代替酱使用）
• 酱油 上色就行

蒋阿姨家的粉丝馅包子的做法步骤

步骤 1

切好的白菜用盐腌制一会，滤水； 冷锅加油烧热后，炒散鸡蛋，加入鸡肉，继续炒散； 加入木耳、粉丝、白菜； 加酱油和酱，炒干水分； 最后可以撒一点芝麻

步骤 2

（原配方是素馅：鸡蛋、胡萝卜、香菇、粉丝、笋丝）

蒋阿姨家的粉丝馅包子的小贴士

包子面自己做吧，没有什么特别的，我这拿错了，拿成饺子面，也…挺好吃的……

菜谱创建时间：2018-11-26 17:23:51