大青芒一个,去了果皮和仔果肉粒约1000克。用搅拌机打成泥。
柠檬压汁加芒果泥和糖盐一同下不粘锅小火快速炒,炒,炒……不要粘锅哦,(可以根据自己喜好放冰糖)糖的分量也要根据自己口味适量调整为佳哦。
炒制粘稠就可以了。 我做好的口味是酸酸甜甜的。 如果你喜爱甜的那就加糖加糖加糖吧,呵呵。 在如果你喜爱浓浓稠稠度果酱,那就多炒制一会,知道你需要的成品就好。