超级柔软的宝宝粒粒虾

作者： 莹莹321

自从当了妈妈之后，就爱上了这个称呼，本来就喜欢做饭的我，开始研究了宝宝辅食。我的宝宝是个男娃，叫大壮，现在9个月了，这道菜他很喜欢吃呢。欢迎大家围观哦！

用料

• 虾 5只
• 蛋清 1只
• 淀粉 3g
• 白菜叶 10g

超级柔软的宝宝粒粒虾的做法步骤

步骤 1

将大虾去头去尾去壳，剪刀剪开开虾背去虾线，改刀切成块，放入搅拌机中。

步骤 2

取鸡蛋一只，蛋清蛋黄分离，取蛋清部分加入搅拌机。

步骤 3

取淀粉3g，加入搅拌机。

步骤 4

取白菜叶10g（未清洗，未加水），清洗干净后沥干水，切碎后加入搅拌机，这步可以最先准备，水太多，怕不能成型。

步骤 5

搅拌机搅拌3分钟，成糊糊状。

步骤 6

放入裱花袋，或者保鲜袋，顶端剪开一个小口，备用。

步骤 7

娃的专用小锅烧开水，挤出糊糊，一边挤，一边用牙签隔断，就变成一粒一粒的了，稍微离点距离，蒸汽熏手也容易把糊糊熏熟。

步骤 8

成品就是这样的。

超级柔软的宝宝粒粒虾的小贴士

如果有时间，建议用称量一下，比例很重要。

菜谱创建时间：2018-11-26 16:51:51