菌菇洗净放盘子里备用。
辣椒火腿肠切成稍细的长条状。
将切好的辣椒火腿肠放在菌菇上一起放在蒸架上放进电饭煲里蒸。
饭煮好的同时,这盘菜也可以拿出来了,加入盐,油和生抽拌一拌即可。
对于喜欢吃面的朋友来说可以直接将这道菜放在炒锅里蒸出来然后下个面用它做浇头也很好吃!