酒煮白贝

作者： mmmilk

用料

• 大蒜 3瓣
• 姜 5片
• 盐 适量
• 白酒 2瓶盖
• 料酒 适量
• 葱 一根

酒煮白贝的做法步骤

步骤 1

先把白贝放入水中，加盐泡一个小时，让它吐泥沙（实验证明真的吐了很多）

步骤 2

倒入油，把蒜放入锅中炒香，然后放入白贝，加一点水，刚好没过白贝即可，加入适量料酒，白酒，姜片，盖上锅盖煮开

步骤 3

最后出锅前五分钟加入葱，盐调味即可。出来的汤很鲜噢～

菜谱创建时间：2018-11-26 11:12:05