藕节冰糖汤

作者： 宝兰色88

秋冬季节天气干燥，内火旺的宝宝特别容易流鼻血。藕节和藕在性味、功用上大致相似，但藕节又侧重止血功效。中医认为藕节性平、味甘涩，药用可以缩短出血时间，有止血散淤之效，治咳血，吐血，衄血，尿血，便血，血痢，血崩。 此汤香气浓郁，甜而不腻，适合每日饮用。对儿童因天气干燥、发烧等引起的流鼻血有很好的治疗效果。

用料

• 藕节 1份
• 冰糖 适量
• 水 2份

藕节冰糖汤的做法步骤

步骤 1

藕节清洗干净，放两倍清水，大火烧开，小火炖10-15分钟。

步骤 2

加冰糖适量，再炖一分钟，关火。

藕节冰糖汤的小贴士

藕节和藕一样，遇铁器变黑，所以煮藕节汤宜采用不锈钢锅或搪瓷锅。

菜谱创建时间：2018-11-26 11:11:43