醋饭版紫菜包饭🍙Sushi Kimbap

作者： Anzzyul

一般来说寿司醋饭还是要配生海鲜的… 在回顾了一遍第48套普拉提以后做出了这个日韩混血。

用料

• #醋饭
• 米 1 合
• 水
• 米醋 2 tbsp
• 甜菊糖 1/4 tsp
• 盐 1/2 tsp
• #封面图用到的食材
• 紫菜 3 张
• 鸡蛋 2 个
• 胡萝卜 半根
• 芝麻油
• 酱油
• #选用
• 黄瓜条
• 泡菜
• 腌萝卜条
• 烤牛肉

醋饭版紫菜包饭🍙Sushi Kimbap的做法步骤

步骤 1

煮饭。

步骤 2

调好寿司醋(米醋+糖+盐)，均匀淋在热乎的米饭上。

步骤 3

趁热拌匀后盛出备用。

步骤 4

打匀两个鸡蛋，加入适量酱油。摊成蛋皮后卷起。

步骤 5

把蛋皮卷切成条。

步骤 6

胡萝卜切细条加水和酱油盖锅盖焖熟。开盖蒸发掉多余水分后可加适量芝麻油增加韩国风味。

步骤 7

台子上垫一张烘焙纸。没有寿司卷帘的话就用烘焙纸卷。放一片紫菜。把米饭均匀铺在紫菜上，要薄一点。一边最好再留点空隙，不要像我这样填满了😂

步骤 8

摆上食材。

步骤 9

用烘焙纸带动着紧紧卷起。用锋利的刀切段即可。（事实证明米饭铺太满会散。）

菜谱创建时间：2018-11-26 09:12:21