姜撞奶

作者： wssyw

用料

• 姜 拇指大的姜三到四块
• 牛奶（一般鲜牛奶就可以） 大房子半盒
• 糖 30克

姜撞奶的做法步骤

步骤 1

姜去皮，切小块。

步骤 2

榨碎（其实后来觉得把去完皮的姜直接扔粉碎机不就好了嘛😂）

步骤 3

放入纱布，挤压出姜汁。

步骤 4

姜汁倒入碗里

步骤 5

牛奶加糖煮到70度左右（微冒小泡）没有温度计就用嘴巴感觉感觉，就是热了但不烫。

步骤 6

牛奶倒入姜汁，盖上盖，三分钟左右。

步骤 7

搞定。

步骤 8

完美。

菜谱创建时间：2018-11-25 20:38:54