一辈子的味道:韭菜盒子

作者： 紫薇-1

韭菜盒子可以秒杀一切香水。鲜香的味道，一辈子的味道～

用料

• 韭菜 克
• 鸡蛋 个
• 虾皮 把
• 盐 克
• 蚝油
• 面粉
• 细粉条
• 木耳

一辈子的味道:韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

开水和面，醒发三十分钟

步骤 2

韭菜剁碎，放入橄榄油，碎粉条、木耳碎、虾皮碎

步骤 3

鸡蛋炒熟，快凝固时用筷子快速搅拌，就成碎碎了。对到韭菜里，放盐调口。

步骤 4

不沾锅底刷油，煎硬后淋些水，盖锅焖。水干后再倒少许油翻面。

步骤 5

美味上桌了！

一辈子的味道:韭菜盒子的小贴士

备忘 1.开水和面，醒发30分钟 2.韭菜晾干切碎拌油，可减少出水； 3.适当放些虾皮 、木耳和粉丝，丰富口感，营养均衡。

菜谱创建时间：2018-11-25 10:12:57