小黄姜洗净去皮,切小块,红枣洗净去核,红糖倒入容器中
料理机把小黄姜/红枣搅成糊状(水和小黄姜/红枣的比例基本1:1)都搅好后和红糖一起搅拌均匀,然后用不粘锅小火慢慢熬制半小时
熬好凉透装瓶,放冰箱冷藏
做法很简单,就是需要慢功夫,熬的时候一定要小火慢熬,怕粘锅的时候要适当搅拌一下。也可根据自己的口味少放姜,多放红枣。每天早上盛出两勺(吃饭的勺子)用开水冲,喝的时候有点中药的味道,喝下去从嘴到胃里都是暖暖的,很舒服