电饭煲版酸奶蛋糕

作者： GENA-WOO

用料

• 白醋 几滴
• 鸡蛋 5个
• 酸奶 100克
• 低筋面粉 5汤匙
• 糖 4汤匙
• 玉米油 1小勺

电饭煲版酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋清分离，蛋清放入冰箱冷冻保存

步骤 2

蛋黄中加入酸奶，一勺幼糖，一小勺油，搅拌均匀后加入五汤匙面粉，继续搅拌至细腻(要手动)

步骤 3

蛋清用电动打蛋器搅打，糖分三次加入，快速打发

步骤 4

把蛋白倒入三分之一到蛋黄中，轻轻的翻拌均匀，把拌好的蛋黄倒入蛋白中，继续轻轻翻拌

步骤 5

把蛋糕糊倒入电饭煲中，按下蛋糕键，等待出锅，你就能吃到香喷喷，软绵绵的酸奶蛋糕了🍰

菜谱创建时间：2018-11-24 17:22:33