减肥小零食-鸡肉干

作者： 侑you

❄️冬天来啦❄️ 又到了胖吃胖吃的季节 冷的不愿出门运动 想控制体重又管不住嘴 只能控制摄取的热量啦 一直都知道鸡胸肉是减肥佳品 低卡又饱腹 当减肥小零食简直完美 👇👇👇下面开启我们的好吃之旅

用料

• 【材料一】
• 鸡胸肉 2块
• 香叶 几片
• 花椒 1-2克
• 八角 3/4颗
• 料酒 10克
• 【材料二】
• 蕃茄酱 适量
• 蚝油 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 橄榄油 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 黑胡椒碎 适量

减肥小零食-鸡肉干的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净，锅中放适量水加入【材料一】煮熟

步骤 2

捞出鸡胸肉，撕成约0.5厘米左右的细丝，尽量粗细均匀一点哦

步骤 3

鸡肉丝加入【材料二】拌匀，腌制大约半小时.（调料可按个人喜好增减，边吃边调，最好调至尝起来偏淡一点，不然烤完会很咸）

步骤 4

烤箱开热风模式上下火180度预热十分钟，鸡肉丝均匀铺平，放入烤箱烤二十分钟后取出翻面，调整位置（烤箱中间和四周会有温差）再继续放入烤制二十分钟.如果喜欢脆一些可以适当延长一会儿时间.烤完放凉后再密封保存.

步骤 5

⬅️左边第一锅，右边第二锅➡️ 第二锅烤的更久一些，吃起来脆脆的，我个人很喜欢，不过第一锅也挺耐嚼的.大家可按各自喜好调整烤制时间

减肥小零食-鸡肉干的小贴士

大家一次不要做太多哈，毕竟没有添加防腐剂！

菜谱创建时间：2018-11-24 14:46:38