黄金虾块—健康炸无油版

作者： Whereverbe

用料

• 虾 10只
• 面包糠 1碗
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 淀粉 1勺

黄金虾块—健康炸无油版的做法步骤

步骤 1

虾洗净，去头，去壳，只留尾巴一截。 对半剖开，不要切断，取出虾肠。 或者整只去虾肠，虾肚切几刀不要断。

步骤 2

将清理好的虾放少许盐，黑椒，姜片，淀粉抓匀，放冰箱腌制一小时左右。

步骤 3

鸡蛋打散 将虾快速沾取蛋液，裹上面包糠，然后铺在烤盘上（烤盘上提前铺上锡箔纸） 可重复沾取蛋液面包糠。 可以加少许油刷在表面，也可以不加。我做的没有加。

步骤 4

松下蒸烤箱 健康炸预热好后 直接放入烤箱健康炸10分钟

步骤 5

可爱的尾巴慢慢翘起来啦

步骤 6

出烤箱，配上番茄酱或者蛋黄酱，开始享用吧。

黄金虾块—健康炸无油版的小贴士

无油健康炸，个人喜欢油炸的可以刷少许油。

菜谱创建时间：2018-11-23 18:49:27