白菜豆腐粉条【冬日最佳暖心菜】

作者： 有点随意

工作忙碌一天，在寒风里搓搓手哈一口气，这时候满脑子都是一碗热腾腾的汤菜！冬天就应该吃大白菜嘛，加上白白的豆腐，配一碗饭，在饭里和着点粉丝，伴着汤嗦两口，想想都要流口水啦！

用料

• 白菜 4片
• 豆腐 1块
• 粉条 1把
• 葱 适量
• 食用油 适量
• 生抽 适量
• 干辣椒 可放可不放
• 盐 适量

白菜豆腐粉条【冬日最佳暖心菜】的做法步骤

步骤 1

白菜切块。

步骤 2

豆腐切块。

步骤 3

粉丝不容易熟的话可以提前泡上，我忘啦，哈哈哈哈。

步骤 4

倒油，油热倒入葱末炝锅。

步骤 5

葱出香气后，倒入白菜，先倒帮子，等帮子差不多了再倒叶。

步骤 6

翻炒白菜，不用加水，它自己就会出汤，等像出汤的时候加入豆腐。

步骤 7

加入豆腐，再倒热水进去，可以多加点热水防止一会儿烧干。

步骤 8

煮一会后，再加入粉丝。加入生抽，可以放点干辣椒提味儿。

步骤 9

盖上盖子煮5-10分钟，出锅前加盐。

步骤 10

倒碗里，开吃！

菜谱创建时间：2018-11-23 18:03:37